El inicio de una nueva etapa ....

Bueno aquí comienza una nueva etapa para este blog, y para mi.

Anteriormente este blog era el lugar donde reflejar algunas de mis historias, a partir de ahora espero que sea el lugar donde reflejar mis últimas inquietudes: la cocina.
.
Lo he renombrado como "Cocina de Contrastes", porque así es la cocina que me gusta : llena de contrastes, pero eso sí , con equilibrio.

Quiero estrenar esta nueva etapa con el menú que preparé ayer para unos amigos y celebrar nuestros cumpleaños.

Espero que os guste y me sigais ...